豆腐とワカメの味噌汁 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 39kcal 2.5g 1.3g 4.5g 0.7g 1人分コスト ￥27.7 （スーパー小売価格より） 絹ごし豆腐 20g わかめシルバー 0.5ｇ だし汁 200cc 　　和だし三昧 1P 　　水 5.4L 味噌 10g �@. 沸騰した5.4Lの湯に和だし三昧を1パック入れて、中火で10分煮出して取り出す。 �A. わかめシルバーは水戻しし、豆腐は２cm角に切る。 �B 鍋に�@のだし汁を入れて�Aを加えて一煮立ちしたら味噌を溶き入れる。