いかの香味焼き
栄養成分値(1人分)
エネルギー
蛋白質
脂質
炭水化物
塩分
77kcal
10.0g
3.1g
1.3g
1.5g
1人分コスト
¥64.9
(スーパー小売価格より)
いか
80g
長ねぎ
10g
濃口醤油
7.5t
酢
7.5t
ごま油
2.5g
@.
いかは足とわたを除き、胴は中をきれいに洗い輪切りにする。
A
ねぎは千切りにし、水に放す。
B
フライパンにごま油を熱して@を焼き、火が通ったら醤油と酢を加えて、サッと炒め合わせる。
C
器に盛り付けて、Aをのせる。