しめじとじゃが芋の味噌汁 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 53kcal 2.5g 0.5g 12.0g 0.6g 1人分コスト ￥68.9 （スーパー小売価格より） じゃが芋 37.5g しめじ 40g 味噌 10g だし汁 200cc 　　サッとだし鰹 6g 　　水 800cc �@. じゃが芋は皮をむき、1�a幅に切り水に放し、しめじは小房に分ける。 �A. 沸騰した湯にサッとだし鰹を加えて、�@のじゃが芋を加え、火が通ったら、しめじを加える。 �B. 火が通ったら、味噌を溶き入れる。