鶏ささみの春雨サラダ
栄養成分値(1人分)
エネルギー
蛋白質
脂質
炭水化物
塩分
76kcal
4.9g
1.9g
11.0g
0.7g
1人分コスト
¥44.5
(スーパー小売価格より)
鶏ささみ
15g
乾燥春雨
10g
きゅうり
15g
もやし
20g
【ドレッシング】
どんどんシリーズ鰹つゆ
5cc
酢
2.5cc
ごま油
1.5g
からし
1g
@.
乾燥春雨は熱湯で茹でて冷ます。きゅうりは千切りにする。
A
もやしはサッと茹でて水気を絞る。鶏ささみは酒(分量外)を入れた湯で茹でて、冷ましてから裂く。
B
どんどん鰹つゆ
、酢、ごま油、からしでドレッシングを作る。
C
ボウルに@、A、Bを混ぜ合わせる。
D
器に盛り付ける。