株式会社フタバ 55 ご注文・お問い合わせ


              メニューの一覧へ
里芋と小ねぎの味噌汁
里芋と小ねぎの味噌汁





栄養成分値(1人分)
エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分
47kcal 2.1g 0.4g 9.2g 0.6g

1人分コスト ¥58.2
(スーパー小売価格より)
里芋 50g
小ねぎ 5g
だし汁 200cc
  だしパック旨印 1パック
  水 5.4L
味噌 10g
@. 沸騰した5.4gの湯にだしパック旨印を1パック入れて、中火で10分煮出して取り出す。
A 里芋は皮をむいて、適当な大きさにきる。
B 鍋に@のだし汁とAを入れて、中火にかける。
C 火が通ったら、味噌を溶きいれて、小口に切ったねぎを加える。




コピーライト
ダシを科学する株式会社フタバ