もやしの辛子和え 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 48kcal 4.3g 2.0g 4.7g 0.7g 1人分コスト ￥12.6 （スーパー小売価格より） もやし 75g 濃口醤油 2�t からし 1ｇ 酒 2�t �@. もやしはさっと茹でて、水気を絞る �A ボウルに�@と調味料を加えて、全体を和える。