たたききゅうり 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 7kcal 0.3g 0.1g 1.7g 0.2g 1人分コスト ￥5.9 （スーパー小売価格より） きゅうり 25g わかめシルバー 0.5g 酢 5cc 砂糖 1g 塩 0.1g �@. わかめシルバーは水戻しする。 �A. きゅうりは板ずりをして水洗いし、すりこ木でたたいて乱切りにする。 �B ボウルに調味料を合わせて�@と�Aを加えて和える。