枝豆入りさつま芋サラダ 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 192kcal 1.8g 11.9g 19.6g 0.3g 1人分コスト ￥44.8 （スーパー小売価格より） 枝豆 15g �@. さつま芋は皮をむき、乱切りにして酢水に放す。 �A. 沸騰した湯で�@を茹でる。火がとおったら、湯を捨てて、乾煎りする。 �B. ボウルに�Aを入れて潰す。枝豆とマヨネーズを加えて混ぜ合わせる。 さつま芋 70g マヨネーズ 15g