かぶと人参の味噌汁 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 27kcal 1.2g 0.3g 5.0g 0.6g 1人分コスト ￥15.8 （スーパー小売価格より） かぶ 15g 人参 10g だし汁 200cc 　　だしくらべ 1P 　　水 5.4L 味噌 10g �@. 沸騰した5.4Lの湯にだしくらべを1パック入れて中火で10分煮出して取りだす。 �A. かぶと人参は皮をむいていちょう切りにする。 �B. 鍋に�@のだし汁を入れて、�Aを加えて煮立たせる。 �C. 火が通ったら、味噌を溶き入れる。