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栄養成分値（1人分）
| エネルギー |
蛋白質 |
脂質 |
炭水化物 |
塩分 |
| 29kcal |
1.6g |
0.3g |
5.3g |
0.6g |
| 1人分コスト |
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￥37.1
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| （スーパー小売価格より） |
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| 小松菜 |
15g |
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| ①. |
沸騰した5.4Lの湯に本がつをを1パック入れて中火で10分煮出して取り出す。 |
| ②. |
小松菜は沸騰した湯で茹でて、3㌢長さに切る。 |
| ③. |
油揚げは縦半分に切り2㍉幅に切る。 |
| ④. |
鍋に①のだし汁と②と③を加えて一煮立ちしたら味噌を溶き入れる。 |
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| 油揚げ |
10g |
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| だし汁 |
200cc |
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| 本がつを |
1P |
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| 水 |
5.4L |
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| 味噌 |
10g |
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