かぶの味噌汁 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 25kcal 1.1g 0.3g 4.4g 0.6g 1人分コスト ￥15.7 （スーパー小売価格より） かぶ 15g 小ねぎ 2g だし汁 200cc 　　だしくらべ 1P 　　水 5.4L 味噌 10g �@. 沸騰した5.4Lの湯にだしくらべを1パック入れて中火で10分煮出して取り出す。 �A. かぶは薄いいちょう切りにし、小ねぎは小口に切る。 �B. 鍋に�@のだし汁とかぶを加えて煮立たせる。 �C. 火が通ったら、味噌を溶き入れて、小ねぎを加える。