じゃが芋と玉ねぎの味噌汁 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 42kcal 1.5g 0.4g 8.4g 0.6g 1人分コスト ￥10.7 （スーパー小売価格より） じゃが芋 25g 玉ねぎ 10g だし汁 200cc 　　　本がつを 1P 　　　水 5.4L 味噌 10g �@. 沸騰した5.4Ｌの湯に、本がつをを1パック入れて中火で10分煮出して取り出す。 �A. じゃが芋は皮をむき、短冊切りにして水に5分程放す。玉ねぎは、スライスする。 �B. 鍋に�@のだし汁を入れて一煮立ちさせ、�Aを加える。火が通ったら味噌を溶き入れる。