じゃが芋とチンゲン菜の味噌汁 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 45kcal 1.8g 0.4g 8.9g 0.6g 1人分コスト ￥35.1 （スーパー小売価格より） じゃが芋 30g チンゲン菜 25g だし汁 200cc 　　　だしくらべ 1P 　　　水 5.4L 味噌 10g �@. 沸騰した5.4Lの湯にだしくらべを1パック入れて、中火で10分煮出して取り出す。 �A. じゃが芋は皮をむき、一口大に切る。チンゲン菜は沸騰した湯で下茹でをし、2cm長さに切る。 �B. 鍋に�@のだし汁とじゃが芋を加えて煮立てる。 �C. 火が通ったら、チンゲン菜を加えて味噌を溶き入れる。