鮭の塩焼き 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 103kcal 9.8g 6.4g 0.1g 1.1g 1人分コスト ￥50.3 （スーパー小売価格より） 鮭 50g 塩 1g �@. 鮭の切り身に塩を振り、そのまま5分程度おく。 �A. 鮭を焼いて器に盛り付ける。