大根と小ねぎの味噌汁 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 25kca 1.1g 0.3g 4.4g 0.6g 1人分コスト ￥14.1 （スーパー小売価格より） 大根 15g 小ねぎ 2g だし汁 200cc 　　　だしくらべ 1P 　　　水 5.4L 味噌 10g �@. 沸騰した5.4Lの湯にだしくらべを1パック入れて中火で10分煮出して取り出す。 �A. 大根は皮をむき、短冊切りにして小ねぎは小口切りにする。 �B. 鍋に�@のだし汁と大根を加えて一煮立ちさせる。 �C. 火が通ったら味噌を溶き入れてねぎを加える。