味噌汁 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 25kcal 1.2g 0.3g 4.8g 0.7g 1人分コスト ￥15.2 （スーパー小売価格より） 玉ねぎ 12.5g わかめシルバー 0.5g だし汁 200cc 　　　本がつを 1P 　　　水 5.4L 味噌 10cc �@. 沸騰した5.4Ｌの湯に、本かつをを1パック入れて中火で10分煮出して取り出す。 �A. 玉ねぎはみじん切りにして水に放し、わかめシルバーは水戻しする。 �B. 鍋に�@のだし汁を入れて一煮立ちさせ、�Aを加える。火が通ったら味噌を溶き入れる。