もやしとにらの味噌汁 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 31kcal 1.9g 0.6g 4.6g 0.6g 1人分コスト ￥6.6 （スーパー小売価格より） もやし 15g ニラ 10g だし汁 200cc 　　だしくらべ 1P 　　水 5.4L 味噌 10g �@. 沸騰した5.4リットルの湯にだしくらべを1パック入れて中火で10分煮出して取り出す。 �A. ニラは3cm長さにきる。 �B. 鍋に�@のだし汁を煮立てて、もやしとニラを加えてる。 �C. 火が通ったら、味噌を溶き入れる。