ほうれん草ともやしの中華和え 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 69kcal 8.4g 2.3g 4.2g 1.1g 1人分コスト ￥55.3 （スーパー小売価格より） ほうれん草 40g もやし 50g 鶏ささみ 20g どんどんシリーズ白つゆ 7.5cc ごま油 1g 豆板醤 0.5g �@. 鶏ささみは沸騰した湯で茹でて、細かく裂く。 �A. ほうれん草は沸騰した湯でサッと茹で冷水にとり、水気を絞って3cm長さに切る。 �B. もやしは沸騰した湯で茹でてざるにあげて冷まし、水気を絞る。 �C. ボウルに�@、�A、�Bを入れて、どんどん白つゆ、ごま油、豆板醤を加えて全体を混ぜ合わせる。