鯵のムニエルおろし生姜ダレ 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 96kcal 7.2g 4.9g 5.3g 1.1g 1人分コスト ￥107.5 （スーパー小売価格より） あじ 60g 塩 0.1g こしょう 0.1g 小麦粉 3g 油 2g 大葉 1枚 かいわれ大根 3g 大根 30g 生姜 5g どんどんシリーズ鰹つゆ 7.5cc �@. あじは開いて塩、こしょうをし、小麦粉をまぶす。 �A. 大根と生姜はすりおろしておく。どんどん鰹つゆを入れて混ぜ合わせておく。 �B. フライパンに油を熱し、�@を焼く。 �C. 器に大葉置き、�@を盛り付けて、�Aをのせてかいわれを添える。