南瓜といんげんの味噌汁 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 36kcal 1.6g 0.4g 6.9g 0.6g 1人分コスト ￥25.5 （スーパー小売価格より） かぼちゃ 25g さやいんげん 5g だし汁 200cc 　　だしくらべ 1P 　　水 5.4L 味噌 10g �@. 沸騰した5.4リットルの湯にだしくらべを1パック入れて中火で10分煮出して取り出す。 �A. 南瓜は種を取り、食べやすい大きさに切る。さやいんげんは3cm長さに切る。 �B. 鍋に�@のだし汁、�Aを入れて火にかけて煮立たせる。 �C. 火が通ったら、味噌を溶き入れる。