春雨サラダ
栄養成分値(1人分)
エネルギー
蛋白質
脂質
炭水化物
塩分
89kcal
2.7g
1.3g
17.2g
1.2g
1人分コスト
¥66.0
(スーパー小売価格より)
乾燥春雨
15g
おくら
15g
きゅうり
20g
かにかま
15g
【ドレッシング】
どんどんシリーズ鰹つゆ
7.5cc
酢
5cc
ごま油
1g
からし
0.5g
@.
春雨は沸騰した湯で茹でて冷水で洗い、適当に切る。
A.
おくらは下茹でをして、沸騰した湯でサッと茹でて冷水に取り、小口に切る。
B.
きゅうりは千切りにし、かにかまは5mm幅に切る。
C.
ボウルにドレッシングの材料を入れ、よく混ぜ合わせる。
D.
別のボウルに@〜Bを入れ、Cを加えて全体を混ぜ合わせて器に盛り付ける。