わかめと小ねぎの味噌汁
栄養成分値(1人分)
エネルギー
蛋白質
脂質
炭水化物
塩分
22kcal
1.0g
0.3g
4.0g
0.7g
1人分コスト
¥14.0
(スーパー小売価格より)
わかめシルバー
0.3g
小ねぎ
1g
だし汁
200cc
本がつを
1P
水
5.4L
味噌
10g
@.
沸騰した5.4リットルの湯に
本がつを
を1パック入れて中火で10分煮出して取り出す。
A.
わかめシルバー
は水戻ししざるにあげて水気を切り、小ねぎは小口に切る。
B.
鍋に@のだし汁を煮立たせて、Aを入れて味噌を溶き入れる。