なすといんげんの味噌炒め 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 54kcal 1.6g 1.2g 8.6g 0.4g 1人分コスト ￥56.2 （スーパー小売価格より） なす 60g さやいんげん 10g どんどんシリーズ鰹つゆ 2.5cc 味噌 2.5g 酒 5cc 砂糖 2.5g ごま油 1g �@. なすはヘタを取り、縦に切って斜め切りにする。いんげんはヘタを取り、斜めに切る。 �A. ボウルにどんどん鰹つゆ、味噌、酒、砂糖を入れてよく混ぜ合わせる。 �B. フライパンにごま油を熱し、�@を炒める。 �C. 火が通ってきたら、�Aを加えて全体を絡めるようにして炒めて器に盛り付ける。