ごぼうとひじきのサラダ 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 84kcal 1.1g 6.7g 5.8g 0.4g 1人分コスト ￥26.4 （スーパー小売価格より） ごぼう 25g 人参 15g 干しひじき 1g どんどんシリーズ鰹つゆ 2.5cc 水 20cc ごま油 1g マヨネーズ 7.5g �@. ごぼうと人参は千切りにし、ひじきは水戻ししてざるにあげて水気をきる。 �A. フライパンにごま油を熱し、ごぼうと人参を炒めてどんどん鰹つゆと水を入れて汁気がなくなるまで煮詰める。 �B. ボウルに�Aと�@を入れ混ぜ合わせて、冷ます。 �C. マヨネーズを加えて全体を和えて、器に盛り付ける。