春キャベツチャーハン 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 359kcal 12.7g 7.8g 56.7g 1.0g 1人分コスト ￥115.8 （スーパー小売価格より） キャベツ 30g えび 30g 卵 50g 長ねぎ 5g 塩 0.3g こしょう 0.1g どんどんシリーズ鰹つゆ 3cc ご飯 1杯 油 2g �@. キャベツはざく切りにし、長ねぎはみじん切りにする。 �A. フライパンに油を熱し、溶いた卵を流し入れて半熟状態でご飯とえびを加えて全体を炒める。 �B. えびに火が通ったら、塩・こしょうをして味を調えて長ねぎを加えてサッと炒める。 �C どんどん鰹つゆをたらしてサッと炒めて器に盛り付ける。