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鶏のねぎ餡かけ
鶏のねぎ餡かけ





栄養成分値(1人分)
エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分
209kcal 14.0g 15.6g 1.3g 1.2g

1人分コスト ¥113.5
(スーパー小売価格より)
鶏もも肉 100g
0.2g
こしょう 0.1g
ごま油 2.5g
レタス 10g
長ねぎ 5g
【餡】
 どんどんシリーズ白つゆ
7.5cc
 水 22.5t
 水溶き片栗粉 適宜
ごま油 1.5g
@. 鶏もも肉は一口大に切り、塩とこしょうをふっておく。
A. フライパンにごま油を熱し、@を皮目を下にして焼く。
B 鍋にどんどん白つゆと水を入れて一煮立ちさせて、水溶き片栗粉でトロミをつけて、ごま油をたらす。火を止めて斜めに薄く切ったネギを加える。
C 器にAの鶏肉を盛り付けて、Bをかける。脇にざく切りにしたレタスを添える。



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