鶏とそら豆の塩炒め 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 211kcal 16.2g 13.6g 4.1g 0.3g 1人分コスト ￥99.4 （スーパー小売価格より） 鶏もも肉 100g そら豆 30g 塩 0.2g こしょう 0.1g 油 2g �@. そら豆はさやから出し、沸騰した湯で茹でてざるにあげて冷まして皮から出す。 �A. 鶏肉は一口大に切る。 �B フライパンに油を熱し、�Aを焼く。火が通ったら、�@を入れて塩、こしょうで味を調えて器に盛り付ける。