わかめとねぎの味噌汁し
栄養成分値(1人分)
エネルギー
蛋白質
脂質
炭水化物
塩分
22kcal
1.1g
0.3g
4.1g
0.7g
1人分コスト
¥15.0
(スーパー小売価格より)
わかめシルバー
0.5g
長ねぎ
2g
だし汁
200t
本がつを
1P
水
5.4L
味噌
10g
@.
沸騰した5.4リットルの湯に
本がつを
を1パック入れて中火で10分煮出して取り出す。
A.
わかめシルバー
は水戻しして、ざるにあげて水気をきる。長ねぎは小口に切る。
B
鍋に@のだし汁を煮立てて、Aを加えて味噌を溶き入れる。