大根と人参の味噌汁 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 26kcal 1.1g 0.3g 4.7g 0.6g 1人分コスト ￥12.8 （スーパー小売価格より） 大根 15g 人参 5g だし汁 200g 　だしパック旨印 1P 　水 5.4L 味噌 10g �@. 沸騰した5.4リットルの湯にだしパック旨印を1パック入れて中火で10分煮出して取り出す。 �A. 大根と人参は短冊切りにする。 �B 鍋に�@のだし汁と�Aを加えて煮立たせて、火が通ったら味噌を溶き入れる。