大根と人参の味噌汁 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 26kcal 1.2g 0.3g 4.8g 0.6g 1人分コスト ￥9.7 （スーパー小売価格より） 大根 15g 人参 5g 小ねぎ 3g だし汁 200cc 　　本がつを 1P 　　水 5.4L 味噌 10g �@. 沸騰した5.4リットルの湯に本がつをを1パック入れて中火で10分煮出して取り出す。 �A. 大根と人参は短冊切りにし、小ねぎは小口に切る。 �B. 鍋に�@のだし汁、大根と人参を入れて火にかける。 �C. 火が通ったら、味噌を溶き入れて椀に注ぎ小ねぎを散らす。