菜の花とちくわのからし和え 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 32kcal 3.6g 0.5g 5.1g 0.9g 1人分コスト ￥85.4 （スーパー小売価格より） 菜の花 50g ちくわ 10g 人参 10g どんどんシリーズ鰹つゆ 5cc からし 0.5g �@. 菜の花は沸騰した湯で茹でて水にとり、水気を絞って半分に切る。 �A. 人参は短冊切りにし、沸騰した湯で茹でてざるにあげて冷ます。 �B. ちくわは小口切りにする。 �C. ボウルに�@、�A、�Bを入れてどんどん鰹つゆとからしを加えて、全体を和えて器に盛りつける。