レタスのスープ 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 23kcal 0.6g 1.1g 3.1g 1.6g 1人分コスト ￥17.1 （スーパー小売価格より） レタス 10g 人参 10g 玉ねぎ 15g どんどんシリーズ白つゆ 12.5cc 水 200cc ごま油 1g �@. レタスはざく切りにし、人参は千切りにする。玉ねぎは薄く切る。 �A. 鍋にどんどん白つゆ、水を入れて、人参と玉ねぎを加えて火にかける。 �B. 火が通ったらレタスを加えて一煮立ちさせて、ごま油をたらす。