おくらともずくの酢の物
栄養成分値(1人分)
エネルギー
蛋白質
脂質
炭水化物
塩分
11kcal
0.6g
0.0g
2.9g
0.6g
1人分コスト
¥208.0
(スーパー小売価格より)
おくら
10g
乾燥岩もずく
3g
どんどんシリーズ鰹つゆ
5cc
酢
5cc
@.
おくらは下処理をし、サッと茹でて小口に切る。
A.
乾燥岩もずく
は水で戻し、ざるにあげて水気をきる。
B.
ボウルに@とAを入れて
どんどん鰹つゆ
、酢を加えて全体を混ぜ合わせる。
C.
器にBを盛り付ける。