ピーマンとしめじの塩こしょうを炒め 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 22kcal 0.8g 1.6g 2.7g 0.4g 1人分コスト ￥55.6 （スーパー小売価格より） ピーマン 40g しめじ 25g 塩 0.2g こしょう 0.1g 濃口醤油 1cc 油 1.5g �@. ピーマンはヘタと種を取り、乱切りにする。しめじは小房に分ける。 �A. フライパンに油を熱し、�@を炒める。 �B. 火が通ってきたら、塩、こしょうを加えて味を調えて醤油をたらす。 �C. 器に�Bを盛り付ける。