ほうれん草としめじのからし酢和え 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 25kcal 3.1g 0.3g 5.1g 0.7g 1人分コスト ￥32.6 （スーパー小売価格より） ほうれん草 50g しめじ 15g どんどんシリーズ鰹つゆ 5cc 酢 5cc からし 1g �@. ほうれん草は沸騰した湯でサッと茹でて水気を絞って3cm長さに切る。 �A. しめじは根元を切り、小房に分けてサッと茹でる。 �B. ボウルに�@、�Aを入れ、どんどん鰹つゆと酢、からしを入れて全体を和える。 �C. 器に�Bを盛り付ける。