かきたま汁 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 22kcal 1.8g 1.2g 0.7g 1.3g 1人分コスト ￥15.1 （スーパー小売価格より） 卵 12.5g 小ねぎ 2g だし汁 200cc 　　ミニ本がつを 1P 　　水 1.8L 薄口醤油 7.5cc �@. 沸騰した1.8リットルの湯にミニ本がつをを1パック入れて中火で10分煮出して取り出す。 �A. 鍋に�@のだし汁と薄口醤油を入れて煮立たせる。 �B. 溶いた卵を流し入れて、卵がふわっとなったら火を止める。 �C. 椀に�Bを注ぎ、小口に切った小ねぎを散らす。