豚のコチュジャン炒め 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 287kcal 11.8g 26.6g 16.5g 1.3g 1人分コスト ￥147.2 （スーパー小売価格より） 豚バラ肉 60g ピーマン 35g パプリカ 2g 長ねぎ 5g どんどんシリーズ鰹つゆ 7.5cc コチュジャン 4g 酒 5cc �@. 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。ピーマンとパプリカは乱切りにする。 �A. 長ねぎは白髪ねぎにし、水に放す。 �B. フライパンで豚バラ肉を焼き、火が通ってきたらピーマンとパプリカを加えて炒める。 �C. 火が通ったらどんどん鰹つゆ、コチュジャン、酒を加えて全体を絡めるようにして炒める。 �D. 器に�Cを盛り付けて白髪ねぎを添える。