キャベツとわかめの味噌汁 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 18kcal 2.2g 0.3g 4.4g 0.7g 1人分コスト ￥11.7 （スーパー小売価格より） キャベツ 10g わかめシルバー 0.5g だし汁 200cc 　　だしくらべ 1P 　　水 5.4L 味噌 10g �@. 沸騰した5.4リットルの湯にだしくらべを1パック入れて中火で10分煮出して取り出す。 �A. キャベツは短冊切りにし、わかめシルバーは水戻ししてざるにあげて水気をきる。 �B. 鍋に�@のだし汁とキャベツを煮立たせる。火が通ったらわかめを加えて味噌を溶き入れる。