ごぼうと玉ねぎの味噌汁
栄養成分値(1人分)
エネルギー
蛋白質
脂質
炭水化物
塩分
46kcal
1.8g
0.3g
9.5g
0.6g
1人分コスト
¥20.4
(スーパー小売価格より)
ごぼう
20g
玉ねぎ
10g
だし汁
200t
だしくらべ
1パック
水
5.4L
味噌
10g
@.
沸騰した5.4gの湯に
だしくらべ
を1パック入れて中火で10分煮出して取り出す。
A.
ごぼうは笹がきにし、玉ねぎは3_幅に切る。
B
鍋に@のだし汁を入れ、Aを加えて煮立たせる。
C
火が通ったら、味噌を溶き入れる。