菜の花のお浸し
栄養成分値(1人分)
エネルギー
蛋白質
脂質
炭水化物
塩分
22kcal
3.3g
0.1g
2.7g
0.6g
1人分コスト
¥80.2
(スーパー小売価格より)
菜の花
50g
鰹フレッシュ
1.5g
どんどんシリーズ鰹つゆ
5t
@.
菜の花は塩(分量外)を少々加えた湯で下茹でして冷水にとり水気を絞って半分に切る。
A.
器に@を盛り付けて、
どんどん鰹つゆ
をかけ
鰹フレッシュ
を添える。