里芋とわかめの味噌汁 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 29kcal 1.4g 0.4g 5.7g 0.8g 1人分コスト ￥17.7 （スーパー小売価格より） 里芋 15g わかめシルバー 1ｇ だし汁 200�t 　だしくらべ 1パック 　水 5.4L 味噌 10ｇ �@. 沸騰した5.4�gの湯にだしくらべ1パックを入れて中火で10分煮出して取り出す。 �A. わかめシルバーは水戻しし、ざるにあげて水気をきる。 �B 里芋は皮をむき、食べやすい大きさに切る。 �C 鍋に�@のだし汁と、�Bを加えて煮立たせる。 �D 火が通ったら、�Aを加えて一煮立ちしたら味噌を溶き入れる。