にらと玉ねぎの味噌汁 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 28kcal 1.4g 0.3g 5.1g 0.6g 1人分コスト ￥18.0 （スーパー小売価格より） ニラ 15g 玉ねぎ 10g だし汁 200cc 　　香り一番 1P 　　水 5.4L 味噌 10g �@. 沸騰した5.4リットルの湯に香り一番を1パック入れて中火で10分煮出して取り出す。 �A. ニラは3cm長さに切り、玉ねぎはくし切りにする。 �B. 鍋に�@のだし汁と玉ねぎを加えて煮立たせる。ニラを加えて煮て、火が通ったら、味噌を溶き入れる。