株式会社フタバ 55 ご注文・お問い合わせ


              メニューの一覧へ
大根炒め
大根炒め





栄養成分値(1人分)
エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分
84kcal 4.5g 5.5g 4.3g 1.5g

1人分コスト ¥55.0
(スーパー小売価格より)
大根 100g
生姜 2g
大根菜 15g
豚ロース肉 20g
1.5g
こしょう 0.1g
ごま油 1.5g
@. 大根は皮をむき薄い短冊切りにし、塩を加えて混ぜ合わせ10〜15分おき水分を搾り出す。
A. 豚ロース肉は細かく切り、大根菜は2cm長さに切る。生姜は千切りにする。
B. フライパンにごま油と生姜を熱し香りが立ったら@と豚肉を加えて炒める。
C. こしょうを加えて味を整える。



コピーライト
ダシを科学する株式会社フタバ