炊き込みご飯 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 271kcal 7.8g 4.5g 54.5g 0.8g 1人分コスト ￥64.0 （スーパー小売価格より） 鶏もも肉 15g こんにゃく 8g ごぼう 8g 人参 10g 油揚げ 6g 小ねぎ 3g どんどんシリーズ鰹つゆ 7cc 水 63cc 米 80g �@. といだ米の水気をきり、どんどん鰹つゆと水を合わせて加え、30分程浸けておく。 �A. 油揚げは油抜きをする。こんにゃくは下茹でをする。人参は皮をむき、ごぼうは皮をこそげ取る。それぞれ4ミリ角に刻む。 �B. 鶏肉は食べやすい大きさに切る。 �C. �@の中に�A、�Bを加えて炊く。 �D. 器に�Cを盛り付けて、小口に切った小ねぎを散らす。