鶏肉ときのこのガーリック炒め 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 140kcal 9.8g 9.6g 3.6g 0.9g 1人分コスト ￥87.5 （スーパー小売価格より） 鶏もも肉 60g どんどんシリーズ鰹つゆ 7.5cc 酒 7.5cc 舞茸 2g しめじ 20g にんにく 1.5g レタス 10g 油 2.5g �@. 鶏もも肉はどんどん鰹つゆと酒に漬けておく。 �A. 舞茸は小房に分け、しめじは根元を切って小房に分ける。 �B. フライパンに油とスライスしたにんにくを熱し、カリカリにしたら取り出す。 �C. �@の鶏肉と�Aを�Bのフライパンで炒める。 �D. 火が通ったら、器に盛り付けてにんにくを添える。切ったレタスを添える。