三つ葉と玉ねぎの味噌汁 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 27kcal 1.1g 0.3g 5.1g 0.6g 1人分コスト ￥15.4 （スーパー小売価格より） 三つ葉 2.5g 玉ねぎ 15g だし汁 200cc 　　だしくらべ 1P 　　水 5.4L 味噌 10g �@. 沸騰した5.4リットルの湯にだしくらべを1パック入れて中火で10分煮出して取り出す。 �A. 玉ねぎは3mm幅に切り、三つ葉は3cm長さに切る。 �B. 鍋に�@のだし汁を煮立たせて、玉ねぎを加える。 �C. 火が通ったら、三つ葉を加えて味噌を溶き入れる。