かいわれとじゃが芋の味噌汁 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 33kcal 1.3g 0.3g 6.2g 0.6g 1人分コスト ￥17.5 （スーパー小売価格より） かいわれ大根 3g じゃが芋 15g だし汁 200cc 　　本がつを 1P 　　水 5.4L 味噌 10g �@. 沸騰した5.4リットルの湯に本がつをを1パック入れて中火で10分煮出して取り出す。 �A. かいわれ大根は根元を切り、じゃが芋は皮をむいて一口大に切る。 �B. 鍋に�@のだし汁とじゃが芋を入れて火にかけて煮立たせる。 �C. 火が通ったらかいわれ大根を加えて、味噌を溶き入れる。