水菜と人参のゴマ和え 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 30kcal 2.3g 0.9g 4.2g 0.6g 1人分コスト ￥71.7 （スーパー小売価格より） 水菜 50g 人参 10g ごま 1.5g どんどんシリーズ鰹つゆ 5cc �@. 水菜は沸騰した湯でサッと下茹でし、水気を絞って3cm長さに切る。 �A. 人参は千切りにし、沸騰した湯で下茹でをしてざるにあげて水気をきる。 �B. ボウルに�@と�Aを入れてどんどん鰹つゆ、ごまを加え、全体を和える。