銀だらの香り焼き 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 262kcal 11.2g 21.7g 3.3g 1.5g 1人分コスト ￥177.8 （スーパー小売価格より） 銀だら 80g 塩 0.1g 油 2.5g 生姜 2.5g にんにく 2g ごま油 5g 酢 5cc どんどんシリーズ鰹つゆ 10cc 長ねぎ 10g �@. 銀だらは塩を振る。フライパンに油を熱し、焼く。 �A. 生姜、にんにくはみじん切りにし、長ねぎは白髪ねぎにする。 �B. �@のフライパンを軽く拭き、ごま油を熱して生姜、にんにくを炒める。香りが立ったらどんどん鰹つゆと酢を加えて一煮立ちさせる。 �C. 器に�@を盛り付けて白髪ねぎを添え、�Bをかける。