小松菜と人参の味噌汁
栄養成分値(1人分)
エネルギー
蛋白質
脂質
炭水化物
塩分
28kcal
1.5g
0.3g
5.1g
0.6g
1人分コスト
¥27.3
(スーパー小売価格より)
小松菜
15g
人参
10g
だし汁
200cc
和だし三昧
1P
水
5.4L
味噌
10g
@.
沸騰した5.4リットルの湯に
和だし三昧
を1パック入れて中火で10分煮出して取り出す。
A.
小松菜は下茹でして3cm長さに切る。人参は短冊切りにする。
B.
鍋に@のだし汁と人参を加えて煮立たせる。火が通ったら小松菜を加えて味噌を溶き入れる。